La spiruline, une aide pour maigrir durablement

La spiruline est une des premières formes de vie sur Terre. 

C’est une micro-algue, de couleur bleu-verte, en forme de spirale. 

De plus, elle se développe en eau douce, dans les eaux tièdes des lacs du Mexique et du Tchad. 

Toutefois, elle est maintenant cultivée un peu partout dans le monde.

D’ailleurs, elle a été définie par l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) comme le meilleur aliment pour l’humanité pour le XXIème siècle.

Quoi qu’il en soit, elle est particulièrement prisée des sportifs et de tous ceux-celles qui veulent perdre du poids .

La spiruline est un super-aliment aux qualités nutritionnelles exceptionnelles.

Qu’apporte-elle de si spécial ?

En réalité, comme complément alimentaire pour l’équilibre général, la spiruline 

  • stimule le métabolisme
  • booste le système immunitaire
  • procure vitalité et énergie
  • favorise la fabrication de muscle
  • améliore l’endurance et la résistance
  • accroît les performances sportives 
  • aide à garder la forme et à perdre du poids

Qui plus est, au niveau de la santé, elle

  • réduit les taux de lipides sanguins
  • maintient un taux normal de glycémie dans le sang 
  • augmente les nivaux de HDL (bon cholestérol)
  • baisse le LDL (mauvais cholestérol)
  • diminue les risques de diabète de type 2
  • détoxifie l’organisme (foie)
  • limite le stress oxydatif (anti-âge)
  • opère contre la fatigue
  • réduit les troubles de déficit de l’attention

La spiruline est une micro-algue, de couleur bleu-verte, en forme de spirale, particulièrement prisée des sportifs et de tous ceux-celles qui veulent perdre du poids.

La spiruline, un remarquable super-aliment

En effet, sa constitution nutritionnelle exceptionnelle en fait un unique super-aliment.

De fait, elle contient 

tous les acides aminés dont la phénylalanine, un excellent coupe-faim

• jusqu’à 75% de protéines complètes très digestibles, dotées des 8 acides aminés essentiels (nourriture idéale des muscles)  

une haute teneur en fer dont la biodisponibilité (assimilation) est plus élevée que la viande rouge.

En outre, elle est riche en 

  • anti-oxydants : carotéinoïdes (béta-carotène), phycocyanine
  • acide gamma-linolénique : omega 6 (pour la défense anti-infectueuse)
  • acide linoléique : omega 3
  • chlorophylle, excellente pour détoxifier le sang et fabriquer les globules rouges 
  • vitamines : B2 (riboflavine), B3, B6, B9 (acide folique), B12 (excellent pour les vegans) 
  • minéraux : fer (3 à 5mg par 5g), cuivre, magnésium, zinc, potassium, sodium, phosphore, …

La spiruline peut être absorbée dans tous les liquides : eau, soupes, jus de fruits ou de légumes,

D’ailleurs, parmi ceux-ci, certains

  • luttent contre les radicaux libres
  • interagissent avec les globules rouges
  • boostent le système immunitaire

Un complément alimentaire pour maigrir

En somme, la spiruline contient tous les ingrédients pour accompagner, voire accélérer votre perte de poids.

Néanmoins, pour maigrir, elle n’est efficace qu’en cure de 1 à 3 mois.

En tout cas, grâce à ses nutriments, la spiruline sera votre alliée tout au long de votre cure.

Voici pourquoi.

Ses composants       

La spiruline est un complément alimentaire pour l’équilibre général de l'organisme.

Protéines

De fait, les protéines sont idéales pour perdre du poids facilement. Ce n’est pas un hasard si les régimes les plus célèbres sont hyper-protéinés.  

De plus, elles sont rapidement rassasiantes et, ce faisant, réduisent de façon significative l’appétit. 

Par dessus le marché, la spiruline contient 70% de protéines aisément digestibles.

Coupe-faim naturel

En effet, grâce à sa grande teneur en phénylalanine, un acide aminé agissant comme coupe-faim, la spiruline accentue la sensation de satiété. 

Du coup, vous aurez une moindre envie de manger.

D’ailleurs, prise avant le repas, la phénylalanine diminue la quantité de nourriture ingérée jusqu’à 22%.

Par conséquent, pour obtenir ces résultats, il est conseillé d’absorber une cuillère à café de poudre dans un verre d’eau 15 à 20 mn avant de manger.

Brûleur de graisses

À cause de son extraordinaire richesse en protéines, la spiruline est un parfait brûleur de graisses.

En vérité, pour les digérer, vous brûlez plus de calories.

Or, plus l’organisme dépense d’énergie, plus vous éliminez les graisses superflues.   

La spiruline sera donc une aide incomparable. 

La spiruline peut être intégrée à la plupart des aliments non seulement liquides mais solides : salades, crèmes et desserts

Supplément hypocalorique

Cerise sur le gâteau, malgré sa richesse nutritionnelle, la spiruline est particulièrement pauvre en calories.

En fait, elle ne contient que 20 calories dans une cuillère à café (la dose quotidienne en cure) 

IMC

Finalement, elle agit positivement sur l’IMC (Indice Masse Corporelle)

Que désirez de plus !

Comment consommer la spiruline ?

Comme précédemment noté, pour obtenir la perte de poids désirée, il est judicieux de la consommer régulièrement, en respectant, bien sûr, une hygiène de vie saine. 

C’est-à-dire, une alimentation variée et équilibrée, des exercices physiques, une gestion adéquate du stress et des émotions. 

En général, en complément alimentaire, la spiruline peut être absorbée fraîche ou séchée et broyée.

D’autre part, il est indiqué, si vous le souhaitez, d’en faire une cure de 1 à 3 mois à raison de 2 à 4 g/jour.

Comme toujours, consultez un spécialiste de la santé en cas de doute.

Comment l’absorber ?

En fait, la spiruline se présente sous forme de comprimés, gélules, en poudre, paillettes,  … 

La spiruline se présent sous forme de comprimés, gélules, poudre, paillette, …

Aussi, surtout lorsqu’elle est en poudre, vous pouvez l’intégrer à presque tous vos repas.

Dans tous les cas, vous pouvez soit

  l’ingérer séparément (comprimé, gélule)

la diluer dans n’importe quel liquide (poudre, paillettes), :

  • eau
  • soupes
  • jus de fruits 
  • jus de légumes, …

soit la mélanger (ou saupoudrer) dans certains aliments 

  • salades
  • assiettes de légumes 
  • yaourts
  • crèmes et desserts

Où s’en procurer ?

Dans les magasins spécialisés, salons bio ou en parapharmacies. 

Au fond, la forme de la spiruline importe moins que sa provenance.

Effectivement, il est préférable de la choisir bio et si possible cultivée en France.

Car, étant une cyanobactérie, elle se nourrit des éléments présents dans son milieu de culture. 

De ce fait, si ce milieux n’est pas sain vous obtiendrez, alors, une spiruline saturée de toxines.  

La spiruline stimule le métabolisme, booste le système immunitaire, procure vitalité et énergie, favorise la fabrication de muscle et aide à garder la forme et à perdre du poids.

Des idées de recettes faciles

Pour de délicieuses salades, riches en nutriments 

Vinaigrette à la spiruline

  • 2 C à soupe d’huile d’olive extra-vierge
  • 1 C à soupe de spiruline en poudre
  • Jus d’un citron vert
  • 1 gousse d’ail 
  • Poivre
  • C’est prêt !

Une entrée exotique et originale

Guacamole à la spiruline (2 personnes)

  • 2 avocats bien mûrs
  • 1 tomate coupée en dés
  • 1/2 oignon haché
  • 1/2 citron
  • 1 branche de coriandre fraîche hachée
  • 1 piment haché fin
  • 1 c à café de spiruline
  • 1 pincée de sel

Préparation

  • Pelez et découpez vos avocats 
  • Écrasez-les complètement.
  • Mélangez les avocats et l’oignon 
  • Ajoutez les tomates
  • Ajoutez le citron, le sel, la coriandre et le piment
  • Incorporez la spiruline et mélangez le tout
  • Mettez au frais pendant 5 minutes 
  • Prêt à savourer

La spiruline peut être intégrée à presque toutes les recettes alimentaires quotidiennes.

Galettes végétariennes de spiruline (recette de Femmes Actuelles)

  • 60g de flocons de quinoa 
  • 125ml de lait
  • 1 gros œuf (ou 2 petits)
  • 2 C à soupe sésame toasté
  • 1/2 oignon blanc
  • 1 c à café curry (ou ciboulette)
  • 2 c à café spiruline
  • Sel
  • Poivre

Préparation

  • Pelez et hachez finement l’oignon.
  • Versez le lait sur les flocons de quinoa
  • Ajoutez l’oignon haché, les œufs, les graines de sésame et le curry.
  • Salez et poivrez. 
  • Mélangez bien le tout, puis laissez reposer pendant une heure au réfrigérateur.
  • Incorporez la spiruline à la préparation et mélangez à nouveau.
  • Dans une poêle anti-adhésive, légèrement huilée, placez quatre petits amas de pâte
  • Aplatissez-les avec une spatule en bois pour former des galettes.
  • Laissez prendre à feu doux pendant 6 à 7 minutes.
  • Retournez-les délicatement et poursuivez la cuisson pendant quelques minutes.
  • Servez directement

Bon appétit !

En conclusion

En définitive, vu ses extraordinaires qualités et multiples bienfaits, la spiruline est un vrai miracle de la Nature.

Santé

En effet, en tant que super-aliment, non seulement elle agit positivement sur la santé et le bien-être, mais, elle combat la malnutrition dans plusieurs pays. 

D’ailleurs, c’est un excellent complément alimentaire pour les vegans grâce à sa teneur en vitamine B12.  

Quoi qu’il en soit, elle est aisément accessible en magasin et facilement incorporable dans la majorité des plats et desserts.

En outre, elle a un goût neutre, même quand on la croque en comprimé.

Perte de poids

En tout cas, pour ce qui est de perdre du poids, elle est l’aide indispensable grâce à ses qualités de coupe-faim, brûleur de graisse, hyper-protéiné et hypocalorique.

Enfin, si vous cherchez à maigrir gratuitement …ou presque, une cure de spiruline pourrait être la réponse.

À vous de jouer…

Ma question du jour

Avez-vous déjà pris de la spiruline ?  Si oui, sous quelle forme ? Avez-vous  perdu du poids ? Si non, seriez-vous prêt-e à essayer ? 

Réagissez ! Êtes-vous d’accord ? Pas d’accord ? 

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D’ici là, vivez pleinement.

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