Rester mince en hiver : 14 astuces

Rester mince en hiver semble une gageure au premier abord.

En effet, l’hiver signifie généralement repas lourds et consistants : raclettes, fondues, … Et, bien sûr, les repas de fêtes de fin d’année. 

En outre, le désir d’hiberner pousse au cocooning.  

De fait, il semblerait qu’en cette saison, une prise de poids est inévitable. 

Pourtant, il est tout à fait possible de rester mince en hiver. 

Toutefois, il est important d’adopter des habitudes qui allient plaisir et minceur :

  • surveiller son alimentation
  • maintenir des activités physiques
  • garder le moral, …

Pour rester mince en hiver, il est bon de surveiller son alimentation, maintenir des activités physiques, garder le moral.

Par ailleurs, trouver un bon équilibre entre les menus qui réchauffent et réconfortent et ceux qui vous aident à maintenir votre poids est essentiel.

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Les flavonoïdes pour vous aider à maigrir

Les flavonoïdes, vous connaissez ?

Certes, vous en avez probablement entendu parler du fameux French Paradox et/ou de leur contribution au maintien de la santé.

Toutefois, savez-vous qu’ils aident également à perdre du poids ?

De fait, c’est ce que montrent de nombreuses recherches, notamment pour la baisse de l’IMC (Indice de Masse Corporelle) chez les femmes.

En réalité, les flavonoïdes sont des pigments qui donnent leur coloration jaune, bleue, violette, rouge aux plantes et aux fruits. Leur couleur sert également à attirer les insectes pollinisateurs.

Les flavonoïdes sont des pigments qui donnent leur coloration aux plantes et aux fruits. Ce sont des nutriments (molécules) partout présents dans notre alimentation.

Les propriétés des flavonoïdes

En tout cas, ce sont des nutriments (molécules) partout présents dans notre alimentation, du chocolat noir au vin rouge en passant par les fruits, légumes et thé.

En effet, il en existe plus de 4000 répertoriés.

Par conséquent, ils sont consommés quotidiennement dans le cadre d’une alimentation équilibrée.  

En fait, ce sont des antioxydants qui stabilisent et piègent les radicaux libres (particules d’oxygène instable qui détruisent les molécules saines) causes du vieillissement accéléré des cellules.

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Le régime dissocié : perte de poids rapide, à quel prix ?

Le régime dissocié –dont le régime Shelton, le plus ancien– se fonde sur une stricte séparation des aliments en fonction de divers critères. 

En d’autres termes, le régime dissocié

  • permet de manger tout à condition que ce soit à différents moments. 
  • De plus, il facilite une perte de poids rapide.

Deux conditions qui en font un régime tendance. 

Par contre, il n’est pas toujours facile à suivre à cause des 

  • règles à observer
  • frustrations liées à la monotonie des repas.   

De fait, le régime dissocié est une sorte une mono-diète déguisée, que vous suivez de façon quotidienne ou hebdomadaire et qui varie selon la formule. 

Le régime dissocié est une sorte une monodiète déguisée, que vous suivez de façon quotidienne ou hebdomadaire et qui varie en fonction de la formule.

Au final, le régime dissocié vise à un prompt rassasiement afin de 

  • réduire l’appétit et 
  • accélérer la fonte des kilos.  

En réalité, il existe plusieurs régimes dissociés dont les plus célèbres sont les méthodes Montignac ou Antoine.

Le régime Antoine 

Au fond, c’est une monodiète consistant à ne consommer qu’un seul aliment par jour. 

Ainsi, se déroule votre semaine  : 

lundi : légumes ; mardi : viande ; mercredi : œufs ; jeudi : laitages ; vendredi : poisson ; samedi : fruits ; dimanche : féculents.

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Maigrir à 50 ans, plus facile qu’on ne croit

Maigrir à 50 ans, et plus, paraît généralement plus dur, parce que l’on a tendance à prendre du poids au moment de la ménopause.

En effet, à la ménopause s’opère un dérèglement hormonal –accompagné de transformations physiologiques (bouffées de chaleurs, …), émotionnelles et psychologiques (libido, sautes d’humeurs)– qui modifie l’appétit et facilite la rétention d’eau.

D’où quelques kilos en trop (en moyenne 7kg).

Maigrir à 50 ans, et plus, paraît plus difficile, parce que l’on a tendance à prendre du poids au moment de la ménopause.

Qui plus est, la ménopause signe l’arrêt de l’hormone de croissance, la somatotrophine, responsable du maintien de la masse musculaire. 

Par conséquent, les muscles s’atrophient, avec une perte de volume et de force. Ce qui favorise l’accumulation des graisses.

Toutefois, pour ce qui est de maigrir à 50 ans, la ménopause est moins en cause que le début du vieillissement. 

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Les hormones : faites-en les alliées de votre poids

Les hormones jouent un rôle vital dans le fonctionnement de l’organisme et peuvent impacter sensiblement votre silhouette. Que ce soit en gain ou en perte de poids.

Cela, malgré vous et/ou à votre insu.

D’ailleurs, c’est pour quoi le calcul des calories est inefficace dans certains cas.

En fait, les hormones sont des substances actives qui transmettent différents signaux sous forme chimique en réponse à des stimulants. 

En d’autres termes, elles servent de messager entre les divers organes dont elles

  • régulent l’activité,
  • modifient les comportments.

Les hormones jouent un rôle essentiel dans le fonctionnement l’organisme et peuvent affecter sensiblement votre silhouette : en gain ou perte de poids

Ainsi, des taux élevés d’hormones peuvent favoriser la prise (ghréline, cortisol) ou la perte de poids (lettone).

Et, par conséquent, stimuler le métabolisme entier.

Aussi, pour garder votre ligne, la stratégie la plus efficace est de booster la synthèse des hormones amaigrissantes.

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Le régime natman : efficace ou non ?

Le régime natman, vous connaissez ? 

Le régime natman, c’est ce régime amaigrissant express, aussi connu sous le nom « régime hôtesse de l’air », qui fait perdre 4 kilos en 4 jours…  

Pourquoi quatre jours ? Parce que c’est le temps entre deux escales pendant lequel les hôtesses de l’air éliminent les kilos accumulés durant les vols. 

En fait, le régime natman n’a rien de révolutionnaire en soi. En effet, c’est un régime : 

  • hypocalorique basique plutôt extrême –1200 kcal pour les femmes,1500 pour les hommes–, bien en dessous des besoins vitaux de l’organisme (entre 1900-2500 et 2500-3500 kcal). 
  • hyperprotéiné : volaille, poisson ou yaourt maigres que vous mangerez à tous les repas. 

Le régime natman, ou "régime hôtesse de l'air" est un régime qui promet de perdre 4 kilos en 4 jours.

En définitive, il présente d’emblée tous les déséquilibres des régimes à effet yoyo.

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Le sommeil fait maigrir : prenez-en soin

Le sommeil est l’une des méthodes les plus efficaces –cependant la moins utilisée– pour perdre du poids sans faire de régime. 

Et pourtant, il est naturel, excellent pour la santé et ne coûte rien…

Avez-vous parfois du mal à vous endormir et en profitez pour aller visiter le frigo ? Ou votre sommeil est-il insuffisant et vous vous réveillez affamée le lendemain ? 

En fait, il existe un lien entre le sommeil et le poids. Et dès lors, votre manque de sommeil affectera négativement vos comportements alimentaires : fringales, repas à des heures irrégulières, … 

Qui pis est, après une nuit raccourcie, vous aurez tendance à vous jeter sur les plats sucrés et gras afin de booster votre énergie et atténuer votre fatigue.

Le sommeil est essentiel pour la santé et pour perdre du poids. Il est important de se ménager une bonne nuit de sommeil pour en tirer tous les bienfaits.

La raison en est que, durant votre sommeil, l’organisme sécrète de la leptine, ou l’hormone de satiété.

Par contre, au réveil, il sécrète la ghréline qui est, elle, l’hormone de la faim.

En conséquence, lorsque vous dormez moins, votre taux de leptine baissera comparativement à votre taux de ghréline. D’où, au réveil, un appétit pour des aliments consistants …qui font grossir. 

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